Reservation Hotel-Arrangement "Corona Time Out"
für das Wochenende vom 22.01.21 und 23.01.21
Das Package beinhaltet:
- Übernachtung im Doppelzimmer Business (komplett renoviert, 4-Sterne-Standard) oder Comfort (klassisch, Französisches Bett)
- Frühstück vom ländlichen Büffet
- Gartenzimmer-Menü mit 4-Gängen (exkl. Getränke)
- Tatar von der Kräiliger Rauchforelle
mit Gurken-Buttermilch-Lassi, eingelegten Senfkörnern und komprimierten Radieschen - Rotkohlcremesüppchen
mit Kokos-Schaum und Mizuna-Kresse - Rib Eye-Steak vom Schweizer Rind
dazu gibt's einen kräftigen Thymian-Jus mit Lardo di colonnata,
auf Meersalz gegarte Kartoffeln und ein winterliches Gemüse-Arrangement - Vanille-Rahmgefrorenes mit Fotzelschnitte,
Kokosblütenzucker und Apfel-Cranberry–Ragout
> im Business-Zimmer: CHF 160.00
> im Comfort-Zimmer: CHF 140.00